photo Opérateur / Opératrice de boulangerie

Opérateur / Opératrice de boulangerie

Emploi Enseignement - Formation

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Récemment rénové et doté de plateaux techniques performants, le CFA des Métiers de l'Artisanat de Joué-lès-Tours est en pleine croissance. Il forme actuellement près de 2000 alternants dans 25 métiers différents au travers 45 diplômes (du CAP au BAC +3). Nous sommes à la recherche d'un professeur (H/F) en Boulangerie pour la rentrée 2026-2027. Au sein de l'unité de Métiers de bouche, différents métiers sont représentés : boucher, boulanger, charcutier traiteur, chocolatier confiseur, pâtissier et crémier fromager. Concernant le métier de boulanger, nous dispensons 3 diplômes : - Le CAP Boulanger - Le Brevet Professionnel Boulanger (niveau Bac) - Le Certificat de spécialisation Boulanger (niveau CAP) Les missions demandées - Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises - Préparer les séquences pédagogiques - Former nos alternants sur la pratique - Suivre et évaluer les apprenants, participer au développement de leurs ressources - Dispenser les enseignements en lien avec les bases techniques et évaluer les connaissances acquises. - Evaluer le travail[...]

photo Noël à Chenonceau : Noëls & traditions du monde

Noël à Chenonceau : Noëls & traditions du monde

Spectacle, Fête, Bien-être

Chenonceaux 37150

Du 28/11/2026 au 03/01/2027

Cette année, Chenonceau rend hommage à l’esprit et aux traditions de Noël. Celles de notre enfance, celles dont nous rêvons… Entièrement repensées par l’œil de notre scénographe M.O.F, Jean François Boucher et son équipe de l’Atelier Floral du château. Ils redessinent les coutumes de Noël françaises, mais aussi celles de la Grande Bretagne, de l’Allemagne, des Amériques, du Japon, de l’Islande…Entre autres ! Un clin d’œil aux visiteurs venus ici du monde entier. La grande Galerie sur la rivière devient une salle de bal Viennoise, les incroyables cuisines dans les piles du pont, se partagent entre l’Inde, ses couleurs et ses odorantes épices, la Provence et ses treize desserts, et, l’Alsace… Un univers, chaque année, différent, avec toujours de talentueuses créations végétales en signature.

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